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人気B級グルメ!長田本庄軒のぼっかけ焼きそば [グルメ・料理(兵庫県)]

神戸・三宮にあるセンタープラザに行ってきました☆

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● 

↓そして、地下1Fの飲食店街にある「長田本庄軒」で、ちょい飲みへ(^^)

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↓メニューはこんな感じ☆

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ビール

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↓そして、「ぼっかけ焼きそば」の登場!

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↓ソースとマヨネーズをかけて、完成!!

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↓ちなみに「ぼっかけ」とは神戸・長田区周辺の呼び名で、すじ肉とコンニャクを煮込んだ「すじこん」のことです。

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もっちりした麺の焼きそばに、少ないながらもすじこんも入っていて、ビールが進みます(^^)/

古くからある地元のお店かと思いきや丸亀製麺でお馴染みのトリドール系列店ってのが意外でした! 





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yamatonosuke

ぼっかけは神戸のソウルフードですね。
キンキンに冷えたビールも美味しそう^_^
by yamatonosuke (2016-12-17 01:29) 

johncomeback

拙ブログへのコメントありがとうございます。
「ぼっかけ」と「そばめし」は本場で食べたい
と思っています。来年行けるかなぁ(-_-;)
by johncomeback (2016-12-17 06:33) 

ma2ma2

焼きそばは無性に食べたくなるときがありますね!
マヨネーズかけて美味しそうです(^^)
by ma2ma2 (2016-12-17 12:35) 

はなだ雲

ぼっかけ焼きそば
テレビで見たことありましたが
すじ肉とコンニャクが入ってるんですね
味が濃そうでビールと合いそう!
by はなだ雲 (2016-12-18 16:21) 

ナツパパ

ややや...これは実に美味しそうです。
暖簾の中のカウンターも良いなあ。
出来たて熱々をハフハフと...食べたいなあ。
by ナツパパ (2016-12-20 11:13) 

kohtyan

「ぼっかけ」、これはいけますね。
ソースとマヨネーズをぶっかけて、濃い味で食べる、
最高です。神戸に行ったときは、これに決めます。
by kohtyan (2016-12-20 16:50) 

ミケシマ

牛すじ煮込み、大好き!!
焼きそばおいしそうですね~
ぼっかけっていうんだ~
焼きそばをバックに冷え冷えのビール…うまそう。
by ミケシマ (2016-12-21 10:25) 

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